Ausbildung Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) (Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie)

Resort Achental GmbH

Logo Resort Achental GmbH
Stellenart:
Ausbildung
Arbeitgeber:
Resort Achental GmbH
Arbeitsort:
39579 Kläden
(Sachsen-Anhalt)
Eintrittsdatum:
01.08.2025
Dein nicht ganz so alltäglicher Alltag

DAS ACHENTAL bildet Service-Experten & Event-Spezialisten aus. Erlernt wird die Gastgeber-Rolle in unserem Gourmetrestaurant es:senz und Restaurant Weißer Hirsch, an der Achental Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen wie Tagungen, Kongressen, Ausstellungen sowie Hochzeiten. Jedem Bereich geht eine umfangreiche Einarbeitung voraus. Danach übernehmen Sie eigenständig Aufgaben und Verantwortung mit folgenden Inhalten:

  • Sammeln von vielseitigen Einblicken in fünf F&B-Outlets inklusive dem 3* Michelin-Restaurant es:senz sowie der Bar- und Bankettabteilung
  • Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber 
  • Beraten der Gäste über Speisen und Getränke 
  • Verkaufsförderung 
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken 
  • Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails 
  • Organisation von Serviceabläufen 
  • Planen und Organisieren von Veranstaltungen 
  • Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen 
  • Nachhaltigkeit und Hygiene

Die Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule (Blockunterricht oder 1-2 Tage pro Woche) statt. Die Ausbildungsdauer beträgt planmäßig drei Jahre und kann unter Umständen verkürzt werden. Auch werden Sie im Resort durch eine persönliche Betreuung und Weiterbildungs- sowie Schulungsangebote unterstützt.

Das bist Du:
  • erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung oder erfolgreich abgeschlossene Fachhochschulreife oder Abitur zur Teilnahme am FHG-Abiturientenprogramm
  • Begeisterung für den Beruf und Spaß an der Arbeit mit Menschen
  • Gastgeberqualitäten
  • Kommunikations- und Verkaufstalent
  • Organisieren liegt Ihnen und bei Hektik behalten Sie Ruhe und den Überblick
  • Lernbereitschaft und Motivation
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Mindestens Deutschkenntnisse auf B2-Level
  • EU-Bürger oder vorhandene Arbeits- und Aufenthaltsgenehmigung für Deutschland

    Bewerbungen von Bewerbern ohne vorhandene Arbeits- bzw. Aufenthaltserlaubnis in Deutschland werden nicht berücksichtigt!

Was wir Dir bieten

ÜBERNAHMEGARANTIE

Jeder Auszubildende bekommt mit erfolgreichem Abschluss ein Angebot in einem unserer Häuser

ARBEITSUMFELD
Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
HÖCHSTE QUALITÄT
in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir...

Anzeige vom 09.05.2025. Letzte aktualisierung 21.05.2025

Weitere Stellenangebote von Resort Achental GmbH

Grassau  + 301.3 km 22.05.2025

Was wir dir bieten . ÜBERNAHMEGARANTIE. Jeder Auszubildende bekommt mit erfolgreichem Abschluss ein Angebot in einem unserer Häuser. ARBEITSUMFELD. Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert. HÖCHSTE QUALITÄT. in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum... -

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Mitarbeiterevents

Grassau  + 301.3 km 22.05.2025

Was wir dir bieten . ÜBERNAHMEGARANTIE. Jeder Auszubildende bekommt mit erfolgreichem Abschluss ein Angebot in einem unserer Häuser. ARBEITSUMFELD. Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert. HÖCHSTE QUALITÄT. in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum...

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Mitarbeiterevents

Grassau  + 301.3 km 22.05.2025

Was wir dir bieten . ÜBERNAHMEGARANTIE. Jeder Auszubildende bekommt mit erfolgreichem Abschluss ein Angebot in einem unserer Häuser. ARBEITSUMFELD. Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert. HÖCHSTE QUALITÄT. in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum... -

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Mitarbeiterevents